Recent Content by nhi20

Nghiên cứu thị trường, định vị sản phẩm Bất kể bạn kinh doanh nhà hàng theo hình thức gì, mặt hàng nào thì công việc đầu tiên là bạn phải xác định mình sẽ kinh doanh nhà hàng gì? Nhà hàng bán món Âu, món Á, món ăn truyền thống hay hiện đại. Xác định một số món chủ đạo để từ đó đầu tư nhà hàng và...

1. Thương hiệu Quản lý cửa hàng -> Thương hiệu Bạn thêm các thương hiệu của sản phẩm bạn đang cung cấp và logo của thương hiệu (nếu có). Tên thương hiệu được đặt tại vị trí bên cạnh hình ảnh chi tiết của sản phẩm. Tập hợp Logo của các thương hiệu, bạn có thể đặt tại các vị trí footer, content...

Xây dựng thương hiệu Giữa vô vàn các shop kinh doanh online lẫn các tài khoản cá nhân bán hàng qua mạng, làm sao để bạn có thể thu hút được khách hàng về với đội của mình? Ngay từ những ngày đầu tiên bán hàng online, hãy xây dựng cho mình một thương hiệu, một sản phẩm chủ đạo mà mình sẽ hướng...

Mỗi khi nói đến việc thiết lập kênh phân phối, chúng ta nhớ đến câu chuyện phân phối bất thành Bia Laser của công ty Tân Hiệp Phát, sự cản trở trong quá trình phân phối có khả năng đánh tan mọi mục tiêu của doanh nghiệp. Bởi vì khi xây dựng kênh phân phối, có ba nhiệm vụ rất quan trọng mà doanh...

Sau nhiều tháng mong đợi, PlayStation 5 của Sony cuối cùng đã ra mắt vào ngày 12/11 vừa qua. Nhưng hầu hết game thủ gần như không thể mua được máy chơi game mới này thông qua bất kỳ nhà bán lẻ trực tuyến nào. Vì đại dịch, Sony quyết định không đi theo con đường ra mắt sản phẩm theo kiểu truyền...

Những khó khăn trong quản lý chuỗi nhà hàng Thêm chi nhánh cũng đồng nghĩa với thêm thị trường, thêm khách hàng, thêm doanh thu, và tất nhiên thêm cả chi phí, ngoài ra bạn còn phải đối mặt với một vấn đề cực kỳ quan trọng khác, đó là quản lý liên chi nhánh thế nào. Bạn sẽ gặp phải một số khó...

Tại sao cần lập kế hoạch marketing cho nhà hàng? Theo thống kê có đến 80% các quán ăn, nhà hàng hiện nay không chú trọng đến việc lập kế hoạch marketing cho nhà hàng. Khi khai trương, nhà hàng nào cũng rầm rộ quảng cáo, khuyến mãi… nhưng khi đã đi vào hoạt động thì gần như họ quên bẵng đi việc...

Ở Việt Nam hiện nay, mọi chuyện dường như đang đi ngược với xu hướng toàn cầu. hầu hết các doanh nghiệp khi mở rộng quy mô, phát triển thêm các chuỗi cửa hàng thì kinh doanh hiệu quả hơn, lợi nhuận tăng lên. Nhưng ở Việt Nam, khi mở cửa hàng thứ 1, thứ 2 thì làm ăn có lãi, còn khi mở đến cửa...

Giới thiệu chung Bắt đầu với cái nhìn tổng quan về toàn bộ kế hoạch kinh doanh của bạn. Đây là phần giới thiệu chung về nhà hàng của bạn. Bao gồm: – Thông tin Công ty: Nhà hàng của bạn do Công ty nào quản lý, số vốn và một số thông tin cơ bản giới thiệu về công ty. – Thông tin nhà hàng: Loại...

uỳ theo bộ máy quản trị của một nhà hàng có chuyên nghiệp hay không, cơ cấu các vị trí có hợp lý và chặt chẽ hay không? Trình độ của các cán bộ quản lý cao hay không? Sự phân quyền quản trị có chuyên nghiệp hay không? các quy trình, quy định có đầy đủ hay không? Sự trung thực của nhân viên có...

1. Không có nét riêng của nhà hàng Để các khách hàng nhớ đến một nhà hàng nào không phải việc đơn giản, nhất là khi hiện nay đã có quá nhiều nhà hàng trên thị trường. Khách hàng sẽ chỉ giới hiệu một nhà hàng nào với bạn bè nếu nơi đó ngon xuất sắc, trải nghiệm tuyệt vời hoặc có một nét riêng...

Huy động vốn từ những nguồn nào và bằng cách nào? Khi vừa bắt tay vào lập kế hoạch, điều bạn quan tâm là: cần bao nhiêu vốn để mở nhà hàng. Số vốn này tùy thuộc khá nhiều vào địa điểm, quy mô, hình thức kinh doanh và loại thức ăn phục vụ. Mỗi hướng đi nhà hàng sẽ có những kinh phí khác nhau...

Kỹ năng quan trọng nhất mà nhà lãnh đạo cần có là kỹ năng ra quyết định, bởi đó là một trong những chìa khóa dẫn đến sự thành công khi quản lý dự án ở doanh nghiệp. Chất lượng và kết quả từ quyết định của lãnh đạo có khả năng ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến nhân viên và cả công ty. Vì vậy...

Một hàng ăn hộ gia đình nhưng có doanh thu mỗi ngày tương đương một doanh nghiệp nhỏ, thậm chí là một doanh nghiệp loại vừa thì việc quản trị đóng vai trò rất quan trọng. Theo một số bà chủ hàng ăn nổi tiếng tại Hà Nội, cách quản trị “chẳng nói đâu xa, chẳng sách vở” gì nhưng dựa theo kinh...

Thực tế công việc của kế toán bán hàng tại siêu thị Nghiệp vụ kế toán tại siêu thị – Nhập liệu sản phẩm, hàng hóa Công việc của kế toán bán hàng trong siêu thị thì đây là công việc bắt buộc và cần có sự hỗ trợ của cả quản lý, chủ cửa hàng tham gia cùng. Việc nắm chắc những thông tin về giá...